当前位置:首页常识家居洗兔頭的技巧 需要怎麼清洗

洗兔頭的技巧 需要怎麼清洗

洗兔頭的技巧 需要怎麼清洗

1、先在水中浸泡然後焯水,就可以去除兔頭的腥味瞭。

2、兔頭入菜前的浸泡沖洗過程很關鍵,而且浸泡的時間要足夠長,否則成菜的腥味很重。浸泡兔頭一般在6小時左右才能達到目的,註意在沖泡時還要不時地攪動,加速血污物析出和腥味的散發。

3、焯水並不陌生,在這裡還是要說清楚,焯水的目的是讓兔子第二次去腥,生兔頭隨著水溫逐漸升高而進一步激發出內外的血水,川菜世傢要說的是一切腥味來源於血水,土腥味越重的食材味道越好,兩者相輔相成。所以焯水要加入料酒、胡椒、薑、蔥,用這些刺激性的調料融入到裡面去完整的去除二次腥味。水開之後要撇去浮沫。這些浮沫就是血漬。

为你推荐

    冬棗是涼性還是溫性 來這裡學習冬棗常識瞭

    冬棗是涼性還是溫性 來這裡學習冬棗常識瞭

    1、冬棗不屬於涼性食物,它是性平的水果,屬於中性,既不是熱性也不是涼性。2、冬棗(亦稱雁來紅、蘋果棗、冰糖棗、黃驊冬棗、廟上冬棗、沾化冬棗)是魯北地區... [详细]

    2021-11-02 15:05:00 admin

    廚房小怎麼裝修好

    廚房小怎麼裝修好

    1、首先應考慮烹飪區的功能及實用性,比方說長條形的佈局,適宜采用L型的櫃體,同時還可加大儲物功能,頂櫃用玻璃櫃門,增強小廚房的通透性,另外在配色上,切忌花花... [详细]

    2022-02-07 06:25:00 admin

    姐妹新娘演員角色介紹 姐妹新娘劇情簡介

    姐妹新娘演員角色介紹 姐妹新娘劇情簡介

    1、李諸望,於小偉飾演:一個陷入兩姐妹情感漩渦中,處於兩難境地的“負心”男,最初他是妹妹瑞瑩已交往5年的未婚夫,然而隨著姐姐麗瑩的出現與她步步設計的愛情... [详细]

    2021-11-08 20:14:00 admin

    雞蛋可以儲存多久 雞蛋可以儲存多久時間

    雞蛋可以儲存多久 雞蛋可以儲存多久時間

    1、雞蛋冰箱冷藏保存的話可以存放一個月。如果是在夏季常溫的情況下存放雞蛋,大約能存放10天左右,如果是在冬季常溫的情況下存放雞蛋,大約是15天。雞蛋是... [详细]

    2022-02-04 13:18:00 admin

    酥餅釀肉做法步驟 酥餅釀肉怎麼做

    酥餅釀肉做法步驟 酥餅釀肉怎麼做

    1、肉餡做法:把豬肉餡,雞蛋,香菇碎,料酒,生抽,鹽,白糖放在碗中,攪拌均勻。2、調料醬汁做法:將芝麻油,生抽,白糖,清水放在一個碗中,攪拌均勻。3、用刀在油豆腐上劃十... [详细]

    2021-10-31 07:24:00 admin

    生理期可以吃芒果嗎 生理期能吃芒果嗎

    生理期可以吃芒果嗎 生理期能吃芒果嗎

    1、生理期是可以少量的吃芒果的。芒果富含多種像纖維素、鉀、鈣等營養元素,這些都能抵抗癌癥,對腎臟和血液的清潔有一定好處。而且經期女性的身體抵抗力... [详细]

    2021-11-05 20:19:00 admin

    扒糕的制作方法 扒糕的制作方法簡述

    扒糕的制作方法 扒糕的制作方法簡述

    1、將胡蘿卜切成絲加少許鹽醃制幾分鐘,蒜拍成泥,放入小碗中,加入芝麻醬、醋、醬油、鹽、芥末醬調勻備用,幹辣椒放入鍋中煸幹,取出切碎,倒入少許熱油制成辣椒... [详细]

    2021-10-31 03:18:00 admin

    葡萄的作用 葡萄簡介

    葡萄的作用 葡萄簡介

    1、葡萄的作用:生津消食、緩解疲勞、補血益氣。2、葡萄(學名:VitisviniferaL.)為葡萄科葡萄屬木質藤本植物,小枝圓柱形,有縱棱紋,無毛或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓... [详细]

    2021-11-06 00:46:00 admin

    蝦皮炒紫甘藍如何做 怎麼做蝦皮炒紫甘藍

    蝦皮炒紫甘藍如何做 怎麼做蝦皮炒紫甘藍

    1、主料:紫甘藍、蝦皮,輔料:植物油、鹽、糖、蒜頭。2、將紫甘藍洗凈,切成均勻的細條,瀝幹水。3、將蝦皮洗凈,瀝幹水待用。4、鍋中下油,放入蒜片,中火爆香。5、... [详细]

    2021-10-31 07:51:00 admin

    如何防蹭網和入侵

    如何防蹭網和入侵

    2、設置無線密碼。在無線路由器的安全配置頁面,大傢會經常見到三種無線加密方式,分別是WPA-PAK/WPA2-PSK、WPA/WPA2以及WEP。我們要選擇第一種WPA-PAK/WP... [详细]

    2022-02-08 09:26:00 admin

    八仙飯店人肉叉燒包 八仙飯店人肉叉燒包介紹

    八仙飯店人肉叉燒包 八仙飯店人肉叉燒包介紹

    1、《八仙飯店之人肉叉燒包》是邱禮濤、李修賢執導的驚悚劇情片,由黃秋生、成奎安、李修賢等主演。2、電影講述瞭80年代澳門路環黑沙海灘發現人體殘肢的... [详细]

    2021-11-06 06:54:00 admin

    burning歌詞 完整版歌詞

    burning歌詞 完整版歌詞

    歌詞:Passionissweet,激情是甜蜜的Lovemakesweak,愛卻帶來脆弱Yousaidyoucherishedfreedom,你曾說自由至上soYourefusetoletitgo,因此你不願被束縛Followyou... [详细]

    2021-11-06 19:50:00 admin

    二年級綠色環保手抄報內容 需要寫什麼好

    二年級綠色環保手抄報內容 需要寫什麼好

    1、保護環境,人人有責!保護環境,從我做起!”這是我們時常掛在嘴邊的一句話,但“光說不做假把勢”.有的人常說,丟一片紙屑又不會造成多大的危害.但他們... [详细]

    2021-11-06 01:27:00 admin

    山楂怎麼保存不爛 山楂的貯藏方法

    山楂怎麼保存不爛 山楂的貯藏方法

    1、溝貯法選擇地勢高燥陰涼的地方,開挖南北方向的槽形溝,溝深30厘米,從地面再加高10厘米,上寬100厘米,下寬90厘米,長度視場地和貯量而定。溝底先鋪一層消過毒... [详细]

    2021-11-02 09:59:00 admin

    梅子酒怎麼做 有沒有配方呢

    梅子酒怎麼做 有沒有配方呢

    1、青梅清洗幹凈,並充分晾幹。消毒過之土壇(玻璃罐次之),放入青梅、冰糖或蜂蜜,再倒入45度米酒或包谷酒,加以密封。經過4個月後即可打開飲用。冰糖和蜂蜜一次... [详细]

    2021-11-02 01:49:00 admin

    垂直電商是什麼意思 什麼叫垂直電商

    垂直電商是什麼意思 什麼叫垂直電商

    1、垂直電子商務是指在某一個行業或細分市場深化運營的電子商務模式。垂直電子商務網站旗下商品都是同一類型的產品。這類網站多為從事同種產品的B2C或... [详细]

    2021-10-31 03:45:00 admin

    身臨其境什麼意思 身臨其境的含義

    身臨其境什麼意思 身臨其境的含義

    1、意思是身體不在那個地方,卻仿佛親自到瞭那個地方。一般指聽課時、看書時等。好像親身經歷過一樣。2、身臨其境,讀音shēnlínqíjìng,是一個漢語成語... [详细]

    2021-11-05 00:19:00 admin

    骨架大女生搭配秘訣是什麼

    骨架大女生搭配秘訣是什麼

    1、巧用衛衣:衛衣非常減齡休閑,利用衛衣能制造出比較出彩的混搭效果。休閑衛衣搭配淑女百褶裙,或者是直筒西裝褲,再或者是闊腿褲等等都完美駕馭,而且寬松衛... [详细]

    2022-02-10 04:21:00 admin

    怎樣用多籽魚給貓做飼料 喂貓要註意什麼事項

    怎樣用多籽魚給貓做飼料 喂貓要註意什麼事項

    1、第一、直接用清水煮好,然後將大的魚刺剔除後給貓咪吃;2、第二、用多籽魚燉湯,最好不要加調料,給貓咪喝過濾過魚刺的魚湯;3、第三、將多籽魚洗幹凈剖開並... [详细]

    2021-11-01 16:48:00 admin

    要發朋友圈的經典句子 適合發朋友圈的說說心情句子最新版

    要發朋友圈的經典句子 適合發朋友圈的說說心情句子最新版

    1、一路走來,總會經過許多門檻,肯低頭,才不會撞門框;肯承受,才會有堅強;肯努力,才可能有成就;人生沒有捷徑可走;生活沒有道理可言,抬起頭做人,低下頭做事,誠心對朋... [详细]

    2021-11-02 17:34:00 admin
关于我们
返回顶部