1、原料：草魚一條（1斤半-2斤為宜）、四川泡酸菜150克（泡青菜）、金針菇100克、郫縣豆瓣醬20克、薑20克、蒜5瓣、蛋清1個、料酒、淀粉、鹽、胡椒粉適量。
2、首先將魚片成片，魚排切成段，將魚片和魚頭魚排分別加入蛋清、料酒、淀粉、鹽拌勻醃制20分鐘。
3、酸菜擠去水分，切成絲，裡面有一根泡椒也切絲，金針菇洗凈切段備用。
4、薑切片，蒜切末備用。
5、鍋燒熱，倒入少許油，下薑片、蒜泥、郫縣豆瓣醬炒香即可。
6、下切碎的酸菜絲炒勻。
7、鍋中倒入足量開水。
8、水燒開後，倒入魚頭和魚排段，煮約10分鐘。
9、下金針菇段。
10、隨後將醃好的魚片一片一片夾入鍋中，放入後即用筷子撥散。
11、煮至全部魚片變色，調入少許鹽和胡椒粉攪拌勻即可出鍋。
1、一甲子表示六十年。一甲子是中國古代的紀年法，取天幹、地支組合成六十個甲子，周而復始，用以紀年。其始於西漢，東漢元和年間由政府頒令在全國推行，一直沿... [详细]
1、生寫就是生寫真的簡稱，是指未經任何修改和處理的人物照片。2、“生寫”一詞來自日本，在拍完一組照片之後照片被公司和工作室處理，剩下的未處理的照片就... [详细]
1、柿子敷眼：切開柿子。用匙羹挖出柿肉，搞勻。敷上眼10分鐘。用濕毛巾抹掉。貼士：最好早晚敷一次。柿子以熟透為佳。2、蘋果敷眼：將蘋果切片。緊閉眼睛放上... [详细]
1、幹刷塵：因為是用柴火煙熏的，煙子比較集中的地方掛的臘肉會沾到很多灰塵塵土，這些都是未完全燃完的柴火塵土小顆粒。燒皮之前請先用幹刷子，刷一下。2、火... [详细]
1、註意扣款時間：雖說大多數信用卡的自動扣款時間不同，但是都是在還款當天開始扣款的，有的是從早上8點就開始扣款，有的要到下午。而為瞭能扣款成功，最好是在... [详细]
1、好處：降低膽固醇，促進血液流動，防止血栓形成，預防心血管疾病。有效阻止糖分的吸收，預防糖尿病。調節女性內分泌系統，延緩皮膚衰老，美容養顏。2、壞處：但喝豆... [详细]
1、錦繡南歌女主師父是徐臨，扮演者是譚建昌。2、徐臨這個角色並不是好人設。在《錦繡南歌》的劇中，徐臨是女主沈驪歌的師父，沈驪歌從小父母雙亡，隻剩下自己... [详细]
1、材料：鯉魚1條、白菜50克、河粉50克、豆腐1塊、食鹽4克、醬油5毫升、蔥5克、薑5克、花椒5粒、幹辣椒4個、料酒5毫升、香菜15克、植物油適量。2、將魚... [详细]
1、孕婦辣椒吃多瞭，就有可能會引起上火，除瞭容易引起便秘的癥狀以外，過多的吃辣椒，也可能增加胃部疼痛的發生，也有可能會影響到胎兒的生長發育。2、所以在這... [详细]
1、首先右鍵點擊電腦屏幕下方的小喇叭。2、選擇播放設備，可以看到系統默認播放設備是音響。3、如果要轉到耳機，右鍵點擊“默認設備”，選擇“禁用”。4、最... [详细]
1、跳拉丁舞時應該要氣沉丹田，呼吸時要配合節奏動作，比如：倫巴：在弱拍上吸氣，強拍上吐氣，吸氣時間短於一拍。2、吐氣時間要多於一拍，這樣呼吸達到最大值，也可以... [详细]
1、溫度：高溫瓷燒制溫度為1200度以上；低溫瓷燒制溫度在700-900度。2、色澤：高溫瓷顏色更飽滿，細膩，晶瑩；低溫瓷則顏色比較木滯。3、手感：高溫瓷光滑、細膩；低溫... [详细]
1、踩離合隻有早換擋或者起步的時候用的比較多，而一般大多數的新手都栽在瞭起步方面，在這裡簡單的介紹一下，起步技巧。2、汽車起步，踩剎車，點火發動機，松手剎... [详细]
1、易上火吃核桃是對身體非常好，這個是沒有錯的，但是，核桃卻是屬於高熱量的食物，因此，如果吃的太多，容易導致身體上火，出現惡心的癥狀。2、易發胖核桃油脂多，每... [详细]
1、五代十國時期的事。2、故事講瞭五代十國時期，天下大亂，某國傢（影射後唐）國境太平、兵強民富，但宮廷之中正在醞釀風暴。大王征戰之後大勝回朝，暗暗發覺宮廷... [详细]
2022-02-09 19:34:00
2021-11-04 12:06:00
2021-10-28 01:06:00
2022-02-07 03:08:00
2021-11-05 18:58:00
2021-11-07 01:18:00
2022-02-07 10:17:00
2021-11-08 21:50:00
2022-02-07 10:00:00
2022-02-07 00:41:00
