1、看橘子大小和顏色：橘子個頭以中等為最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生長得不夠好，口感較差。多數橘子的外皮顏色是從綠色，慢慢過渡到黃色，最後是橙黃或橙紅色，所以顏色越紅，通常熟得越好，味道越甜。不過，要註意的是，貢柑在成熟前采摘，果皮是青綠色的，但味道也不酸，但是紅色的會更甜。另外，看看橘子蒂上的葉子，葉子越新鮮，也說明橘子越好。
2、看橘子光滑程度：甜酸適中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞點比較細密。
3、給橘子測試彈性：皮薄肉厚水分多的橘子都會有很好的彈性，用手捏下去，感覺果肉結實但不硬，一松手，就能立刻彈回原狀。
以上就是小編給大傢分享的什麼樣的橘子最甜橘子最甜以及選購技巧的介紹，希望對大傢有所幫助。
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