1、主料：五花肉300g。輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、椒鹽適量、五香粉適量。
2、五花肉洗凈。五花肉切成薄片。
3、放入料酒、生抽、鹽、蛋清醃制二十分鐘。
4、電餅鐺刷油。
5、將醃制好的五花肉放入電餅鐺中。
6、五花肉變色之後，刷燒烤調料。
7、煎至焦黃，撒上椒鹽裝入盤中即可享用。
香烤五花肉做法 香烤五花肉的烹飪方法
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