冰箱的操作方法和註意事項 冰箱的正確使用方法

1、剛買回來的冰箱，要選擇好合適的位置，冰箱要放在通風的地方，利於散熱。同時冰箱與周圍墻壁之間要保持好間距，通常要在10cm以上；放置冰箱時要擺正，不要在底座墊泡沫類的墊子不利於散熱；根據說明書的設備清單進行核查。新購買的冰箱不要馬上使用，放置好後打開冰箱，6-8小時後再放進食物冷凍保鮮。

2、電冰箱使用的電壓電源方面。電源應為220V，50赫茲交流電，正常工作時電壓波動在187-242V之間，如果電壓忽高忽低波動較大時，不僅容易損壞電動機和壓縮機，同時也會大大減少冰箱使用壽命。建議較大功率的電器，安裝專用的插座，同時設置接地線，杜絕用電隱患。

3、冰箱保鮮食物的原理是在溫度較低的情況下，抑制食物中微生物的繁殖和降低食品的氧化速度；並不能完全殺死微生物。所以食物在冰箱裡儲存時間過長也是會變質的，要定期檢查清理冰箱裡儲存較長食品。

4、在往冰箱裡放置一些剩菜或者瓜果蔬菜時，可以用保鮮膜密封起來，一方面可以延長食物的存放時間，另一方面也避免冰箱產生一些異味。這裡要特別註意冰箱裡存放食品不宜塞的過滿，否則，會影響冰箱的散熱，導致制冷效率變低。