2、食材加工：銀耳泡開，切碎，雞蛋打進碗裡，放入鹽，攪拌均勻。
3、食材入鍋：鍋中放油，把蔥花爆香，放入切好的銀耳，加水燒開後倒入雞蛋液，加鹽調味即可。
其實鮮銀耳的吃法和做法很簡單的，想做鮮銀耳的朋友可以按照上面的做法步驟去操作，肯定可以做出一道美味的鮮銀耳菜品的，所以有興趣的話可以嘗試看看。
鮮銀耳的吃法和做法
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