1、用料生薑、水、紅糖。
2、生薑洗幹凈,切片備用,可以不去皮。
3、鍋內倒水,大火將水煮至完全沸騰。
4、放入切好的薑片,繼續煮一分鐘,煮出薑味。
5、倒入適量的紅糖,攪勻直至紅糖融化。小火兩分鐘,一直攪動。
6、這樣就可以出鍋瞭,薑湯需要趁熱喝,如果想口味更好些可以加一些紅棗。
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