1、壞瞭的西紅柿摸起來比較軟，有些還會有流水的情況；好的西紅柿摸起來稍微有些硬。
2、壞瞭的西紅柿表面沒有光澤，表皮還會有枯萎或者皺褶的情況；好的西紅柿外皮光澤度很高，看起來很有食欲。
3、壞瞭的西紅柿表面開始有灰暗的狀態或者西紅柿上面開始有黑色的斑點；好的西紅柿外皮光滑、無異常斑點。
4、變質的西紅柿一般是從頂部開始變壞的，在挑選西紅柿的時候可以先摸一摸或者檢查一下西紅柿的頂部。
以上就是怎麼判斷西紅柿是否壞瞭的介紹瞭，希望對你有幫助。
怎麼判斷西紅柿是否壞瞭
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