1、是可以的,冷面一片。這種冷面要比泡著吃的那種冷面要細也要軟。
2、平底鍋刷少許油,燒熱,然後把冷面撲上去,取一個雞蛋,攪勻,然後灑在冷面上,待雞蛋凝固把冷面翻面煎。
3、為瞭更具有燒烤風味可以在冷面上撒點孜然和咖喱粉。然後抹上蒜蓉辣醬,撒上蔥花即可。
1、是可以的,冷面一片。這種冷面要比泡著吃的那種冷面要細也要軟。
2、平底鍋刷少許油,燒熱,然後把冷面撲上去,取一個雞蛋,攪勻,然後灑在冷面上,待雞蛋凝固把冷面翻面煎。
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