豬頭燜子做法是什麼

1、烀好的豬頭肉，最好爛至脫骨。

2、切成碎塊。我覺得我切得還是不夠碎，後來一想應該是越碎越好壓成型。第一次做沒有經驗。

3、取一小盆，還有一塊幹凈紗佈。

4、把紗佈平鋪在小盆裡，切好的碎肉放在裡面

5、用紗佈包好碎肉，上面放一小盤，直徑要小與小盆。上面用重物壓上。

6、壓實後切片就可以瞭。

以上就是小編給大傢分享的豬頭燜子做法，大傢覺得是不是很簡單呢。是的，隻要根據以上步驟操作，那麼一道美味而有營養的豬頭燜子就輕易制作出來瞭。