1、清蒸螃蟹要蒸15至20分鐘左右就熟瞭。
2、清蒸螃蟹，滬菜。中國食蟹的歷史悠久，《逸周書·五會解》、《周禮·天官·皰人》中均有記載。螃蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。
清蒸螃蟹要蒸幾分鐘才可以熟 清蒸螃蟹的時間
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