1、選用適合當地種植的小青菜品種。
2、整地理墑：前作收後，深翻炕垡，施足底肥，每畝施入農傢肥1000-1500公斤，復合肥40-60公斤，普鈣40公斤，然後整地理墑。冬春季理成平墑或低墑，墑寬2.5-3米；夏秋季應理成小高墑，墑寬0.8-1米，溝深20-30厘米。
3、播種：小青菜冬春畝播種用量0.75-1公斤，夏秋播要1.5-2公斤，可撒播也可點播。
4、間苗及定苗：當有2-3片真葉時進行第一次間苗，有4-5片葉時第二次間苗，有5-6片葉時進行定苗。留苗距離秋季20-24厘米，冬季15-18厘米。
5、灌水追肥：拉十字時追第一次肥，畝用5公斤普鈣和5公斤碳銨兌水500公斤提苗；定苗後畝用5公斤尿素和5公斤硫酸鉀兌水500公斤追施，以後隔10-15天再施一次追肥，畝用尿素15-20公斤。追肥要結合灌水，保持土壤濕潤。
6、病蟲害的防治：小青菜主要病害有黑斑病、白斑病及炭疽病，可用800-1000倍的撲海因或70%的甲基托佈津1000倍，或50%多菌靈1000倍防治。蟲害有蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、黃條跳甲應及時發現及時防治。
7、采收：小青菜的采收期根據品種特性，栽培季節及市場需要而定。秋播小青菜30-40天即可采收，充分長大要50-60天，冬春播的則要100天以上。可以間拔采收或一次性采收。
小青菜可以通過大棚、溫室、露天等種植模式在一年四季當中進行種植，這樣就可以無間斷地向市場供應，創造良好的蔬菜種植效益。
