1、盆中倒入面粉，中心掏個小洞倒入酵母，四周也各掏幾個小洞放入白砂糖，再倒入黑芝麻粉。
2、加適量水，用筷子攪成絮狀，下手揉成團。
3、揉至不粘手面團即可（粘手就加面粉，幹就加水）。
4、面粉分成一個個小團，揉成饅頭狀。
5、開火上鍋蓋上蓋，出現水汽後關火，放入面團們發酵。
6、待漲大一倍體積後，開中大火蒸20分鐘，燜5分鐘。完成。
芝麻大饅頭做法 芝麻饅頭怎麼做
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