1、首先，將土豆去皮洗幹凈，然後切片，盡量切薄一點；
2、然後，放入鹽水中浸泡10分鐘；
3、將土豆片放入鍋中燒開的水中，等水再燒開就撈上來放入涼水中；
4、將土豆片撈上來瀝幹水分；
5、在鍋中放入食用油，開大火將加到五成熱，然後將火調至小火；
6、將土豆片放入鍋中，炸至金黃色以後就撈上來；
7、最後，加入適量椒鹽、孜然粉就可以吃瞭。
薯片的簡單制作方法 薯片做法
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