1、選擇個大飽滿的草果，洗幹凈，然後榨成汁，備用。
2、弄一大碗清水，大概五百克煮沸，備用，小心蒸汽燙傷。
3、第三水煮開之後把拌的草果汁水倒入開水中，然後重新煮開。煮的時候要不停的攪拌，避免粘鍋。
4、煮開後放涼，然後放入冰箱冷藏至成塊。
5、把草果塊，切成小塊，加入糖，等都可以，真是人間美味。
曬幹草果的方法 草果的做法
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