1、白菜扒開洗凈,略微控掉水分,切成細絲,太厚的白菜幫子用到片開。
2、白菜絲裡撒一點的鹽拌一下,鹽不要多,不是醃咸菜,一棵白菜差不多用瞭15克左右的鹽。
3、白菜絲醃漬十分鐘左右,裝入無油無水的玻璃瓶中,醃出的水分也倒入瓶中。
4、白菜絲裝瓶的時候,要一邊裝一邊用筷子壓實,最後放入適量的涼開水,涼開水沒過白菜即可,瓶子蓋好蓋子放一邊去發酵。
5、差不多一個月的時候,打開瞭蓋子,酸溜溜的酸白菜做好瞭。
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2、白菜絲裡撒一點的鹽拌一下,鹽不要多,不是醃咸菜,一棵白菜差不多用瞭15克左右的鹽。
3、白菜絲醃漬十分鐘左右,裝入無油無水的玻璃瓶中,醃出的水分也倒入瓶中。
4、白菜絲裝瓶的時候,要一邊裝一邊用筷子壓實,最後放入適量的涼開水,涼開水沒過白菜即可,瓶子蓋好蓋子放一邊去發酵。
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1、睡覺前先洗個澡,使身體放松,因為洗澡可以提高體溫,使人困倦。睡前洗澡要養成習慣。2、上床睡覺前要保持情緒穩定,不要胡思亂想,有事情可以留待明天討論。... [详细]
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1、審清題意,不偏題隻有準確地審清題意,透徹理解題目的意思,解決好“寫什麼”的問題,寫起來才能保證不偏題,不致於出現“下筆千言,離題萬裡”的錯誤。2、確定... [详细]
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