1、首先準備好一個臘雞腿,把它洗幹凈。辣雞腿是超市買的,大傢也可以自己在傢醃制。
2、把臘雞腿切成片,厚薄隨自己喜歡。要多切幾片的話就切薄一點。
3、準備好生薑、大蒜並把它們切成片。
4、把之前切好的臘雞腿,放到大蒜和生薑上面,並倒入適量的料酒。別的不用加,因為本身就是醃制過,已經咸咸的瞭。
5、放入蒸鍋內,蒸個20分鐘左右即可。
臘雞腿怎麼蒸 臘雞腿蒸的方法
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