1、做好預防措施,在儲藏面粉時,可以放一些大蒜在面粉裡,預防面粉生蟲子,放生石灰也有同樣的效果。
2、保持儲藏處通風良好,儲藏處要選在通風,陰涼的地方,這樣做能更好的儲藏面粉。
3、保持儲藏處環境清潔,這樣做能減少微生物的滋生,減少面粉生蟲的機率。
4、保持合適的溫度,儲藏處要保持合適的溫度,如果溫度太高,就會減少面粉的保質期。
5、定期做清潔工作,要經常將面粉拿到太陽底下暴曬,避免面粉變潮,如果發現有面粉已經受潮瞭,就隔開來放。
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