1、先將秀珍菇洗凈,淋幹水份,處理成小塊備用,
2、鍋裡燒開水,加入一點鹽。
3、水燒開後,放入處理小塊的秀珍菇。
4、水燒開後,取出燙熟的秀珍菇,控幹水份,裝入碗中
5、倒入宴會鮮味汁。
6、加入適量的鰹魚風味醬油,
7、最後加入適量剁椒及麻油,裝碟後,撒上蔥花就可以上桌瞭。
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