1、新鮮藍莓洗凈,瀝幹水分備用。
2、鍋裡倒入瀝幹的藍莓,倒入適量清水,再放入冰糖,大火燒開水燒開之後轉小火。
3、把白色的浮沫撈出,然後放入適量檸檬汁,喜歡酸的可以多放點,稍微攪拌一下,再煮2.3分鐘就可以瞭。
4、關火之後可以等藍莓汁冷卻瞭再倒入瓶子等器具,然後放冰箱冷藏。藍莓的果肉可以一起倒入。
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