1、白菜洗凈,切成段備用。
2、豆腐幹切片,用涼水泡30分鐘,泡好的豆腐幹撈出瀝幹水分。
3、鍋裡放入油,放入蔥、薑、八角、白菜、鹽炒熟,將炒好的白菜盛出備用。
4、然後再鍋裡放入油,放入豆腐幹炒熟。
5、放入炒好的白菜、生抽翻炒均勻即可。
1、白菜洗凈,切成段備用。
2、豆腐幹切片,用涼水泡30分鐘,泡好的豆腐幹撈出瀝幹水分。
3、鍋裡放入油,放入蔥、薑、八角、白菜、鹽炒熟,將炒好的白菜盛出備用。
4、然後再鍋裡放入油,放入豆腐幹炒熟。
5、放入炒好的白菜、生抽翻炒均勻即可。
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