1、主料:桂花
2、輔料:崇明老白酒、枸杞子
3、調料:冰糖
4、新鮮桂花篩去雜質。
5、把梗從篩眼裡篩出來。
6、摘掉梗。
7、把廚房紙打濕,輕輕地擦去桂花上的塵土。
8、裝入容器中,加少許糖醃漬幾小時。
9、準備冰糖和枸杞子。
10、用幹凈的白紙做成椎形小漏鬥,把枸杞子和桂花裝入酒瓶內,再放入冰糖。
11、封好瓶口,等待發酵。
1、主料:桂花
2、輔料:崇明老白酒、枸杞子
3、調料:冰糖
4、新鮮桂花篩去雜質。
5、把梗從篩眼裡篩出來。
6、摘掉梗。
7、把廚房紙打濕,輕輕地擦去桂花上的塵土。
8、裝入容器中,加少許糖醃漬幾小時。
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10、用幹凈的白紙做成椎形小漏鬥,把枸杞子和桂花裝入酒瓶內,再放入冰糖。
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