1、如果是我們自己制作的剁椒醬那就多放鹽,大傢都知道鹽是具有防腐功能的,多放鹽可以保證辣椒儲存的時間更長且不變質。
2、一定要密封嚴實後保存。保存前將包裝上的水汽抹盡量幹凈,隔離水汽和空氣,這樣可以保持不變質。
3、放在冰箱裡保存的剁椒醬,我們每次食用的時候,要用無水幹凈的筷子或者勺子取適量食用,這樣可以避免我們的水或者我們口水進入瓶內,造成醬菜類食物的變質。
4、剁椒醬如果日常保存不放冰箱,也盡量放在陰涼避光保存。這樣可以避免細菌的產生。
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2、一定要密封嚴實後保存。保存前將包裝上的水汽抹盡量幹凈,隔離水汽和空氣,這樣可以保持不變質。
3、放在冰箱裡保存的剁椒醬,我們每次食用的時候,要用無水幹凈的筷子或者勺子取適量食用,這樣可以避免我們的水或者我們口水進入瓶內,造成醬菜類食物的變質。
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