2、米飯用清水浸泡半個小時，這一步一定不能省瞭，浸泡過一段時間的米飯吸飽瞭水分，燜出來的米飯才Q彈可口。
3、紅薯清洗幹凈後，用刀切成小塊，並去除紅棗核。
4、泡好的米飯淘洗幹凈，放入紅薯、紅棗、加入一般煮飯程度的水量，然後燜煮至熟透。可以用電飯煲煮也可以用砂鍋燜，我喜歡用砂鍋小火燜，吃出來的米飯粒粒分明，Q彈有嚼頭。
5、煮熟的米飯調保溫鍵燜上5分鐘，盛出，很香。喜歡的可以撒上點芝麻或者淋上一些紅糖，都是非常OK。
以上就是關於紅薯燜飯怎麼做好吃的方法介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
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