1、雞胸肉洗凈切成肉條狀。
2、蔥切段，薑切片。
3、雞柳放入碗中，加薑蔥，加生抽。
4、加鹽、糖、料酒、胡椒粉抓勻。
5、蓋上保鮮膜，醃制半小時。
6、醃好的雞柳裹上淀粉。
7、裹上面包糠。
8、鍋中放油，燒至七成熱。
9、下入雞柳。
10、炸至金黃色，關火，撈出。
11、炸雞柳就做好瞭。
炸雞柳怎麼做 炸雞柳的做法
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