1、材料:大豆腐2塊,土豆2個,大蔥1顆。
2、土豆切成塊,蔥切條。
3、平底鍋加熱加點油炒香大蔥。
4、加一勺蠔油炒香。
5、熗上湯,下土豆。
6、下豆腐,開始燉。
7、不要蓋蓋子,土豆燉熟瞭菜就燉好瞭。
8、土豆爛瞭,加鹽加五香粉。
9、撒上點香菜葉提鮮。
10、來一碗土豆燉豆腐,熱呼呼的渾身暖暖和和。
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