1、豆芽挑揀一下洗幹凈,幹辣椒切碎,蔥薑切末。
2、鍋中放油,花椒炸出香味,放入蔥薑末,再放入幹辣椒爆香。
3、放入黃豆芽煸炒,放入少許鹽,生抽調味。最後關火放雞精煸炒,出鍋前滴入香油即可。
看完以上的步驟之後,是不是覺得豆芽的做法很簡單呢?你可以在根據自己口味而做。
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