1、鱈魚性平味甘，具有活血化瘀，止痛的功效，可用於外傷出血，跌打損傷的輔助治療。鱈魚中含有蛋白質、礦物質、維生素等營養成分，能夠提高呼吸系統的免疫力和抗病能力；
2、鱈魚還可以產生胰島素，可以控制血糖，可用於治療糖尿病；
3、含有鎂元素，可以維持骨骼和肌肉的興奮性，能夠有效保護心血管，預防心血管疾病。
4、現代醫學研究證明，鱈魚肝油還可以抑制結核桿菌，減少鼻炎的發病率。
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