1、翹嘴鲌的習性：翹嘴鲌俗稱白魚、翹嘴巴，因它嘴巴上翹，因而也被人們叫做翹嘴，是長江、淮河流域的優質經濟魚類。其生長速度快，肉質細嫩，為魚中上品，也是釣魚人喜歡的魚種。翹嘴鲌常棲息於水體的中上層，對水質和水溫的適應性都比較強，僅以水溫為例，在0℃～40℃之間都能生存，但最適宜其生長的水溫是20℃～30℃。
2、出釣時間及天氣的選擇：冬季的中午，水面被太陽長時間照射後，中上層水溫較高。雖然翹嘴鲌具有一定的羞光性，但由於冬季的陽光沒有夏季強烈，所以從上午的10：00到下午的16：00之前，翹嘴鲌都很喜歡在中上層水域覓食，或到近岸活動，有利於垂釣。
3、釣點的選擇：翹嘴鲌喜歡集群大范圍活動，更喜歡追捕水面的活魚，當它們在某處覓食時，常能看到大量的小魚紛紛跳出水面逃生，選擇這樣的位置施釣，往往能取得不錯的效果。
4、釣組配備：翹嘴鲌屬於大型魚類，體型較大的能長到10公斤以上。我們應該根據翹嘴鲌個體的大小配置主線和子線，必要時，可配備失手繩。
5、餌料的選擇：翹嘴鲌屬於中上層魚類，一年四季喜食魚、蝦等葷腥餌料，因此在眾多的商品餌中，要選擇腥或大腥氣味的，最好選用含雪花粉類、比重輕的白色餌料，這樣的餌料更醒目。餌料搭配時，拉絲粉比例要根據魚群的遠近決定，魚群遠、拋點遠，比例應略大一點，反之則小。
6、垂釣方法：我感覺，垂釣之前必須得打窩，不管前幾天這個位置到底有沒有在釣，有沒有打過窩，隻要用到筏排，必須得打。因為翹嘴的活動范圍比較大，不會長期待在同一個位置，所以垂釣之前你必須先打窩引魚，而且在垂釣的過程當中，如果有魚上瞭，也必須繼續補窩。因為翹嘴都是集體性活動的，打個幾斤蝦下去一會就被吃完瞭，必須得補窩留住這些魚。
以上是關於冬季釣翹嘴的六個技巧，但由於翹嘴鲌嘴大，吃口幹脆，這時候要及時抬竿，又因為翹嘴鲌嘴皮較薄，所以，抬竿不可太用力，以防撕裂魚嘴。
