1、把新鮮的花生洗凈、去殼，隻留花生仁。
2、把花生仁提前泡8小時。
3、去除花生仁的紅衣，沖洗幹凈。
4、把洗凈去皮的花生仁放入電壓力鍋，並加入3倍的水。
5、在鍋中加入很少量的純堿。蓋上鍋蓋，給電壓力鍋定30分鐘。
6、時間到後，電壓力鍋排壓後，打開鍋蓋再煮一會兒，至花生酥爛湯色發白，加入適量白糖，出鍋即可。
奶白花生湯怎麼做 奶白花生湯的做法
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