1、鍋裡放入涼水後開大火。
2、煮鍋開大火後，盤子裡放入涼水。
3、將速凍餃子逐個放進盤子裡，翻動餃子均勻蘸上涼水，並不時的松動一下防止粘連。
4、待煮鍋冒小氣泡時，逐個放入餃子，輕輕推動防止餃子粘鍋，當餃子比較挺實時蓋上鍋蓋。
5、餃子開鍋時倒入半碗涼水再蓋上鍋蓋，再次沸騰時繼續倒入半碗涼水，蓋上鍋蓋。
6、水再次沸騰時，掀開鍋蓋繼續煮半分鐘，餃子就煮好瞭。
第二頓餃子怎麼熱 第二頓餃子如何熱
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