1、雞胸肉切口,蔥薑蒜切段。
2、放入胡椒粉、食鹽、料酒。
3、攪拌均勻、保鮮膜封口,冰箱裡醃制4個小時。
4、棗去籽切條,取出雞胸肉,紅棗放入雞胸肉的切縫。
5、空氣炸鍋墊層錫紙,刷油,放入雞胸肉,上方再刷一層油。
6、180度,烤制7分鐘。
7、拉出鍋,翻面,刷油。
8、再入鍋烤制7分鐘,拿出切成塊即可。
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