迷迭香怎麼種植

1、種植環境。迷迭香是一種喜陽，喜溫暖氣候的植物，耐旱性較強，適合用沙壤土來種植，由於它怕澇，在田間要做好排水工作，並且在冬季的溫度低於零下三度就難以越冬。

2、繁殖方法。由於迷迭香的種子小、發芽率比較低，建議采用扦插的方式來繁殖，從植株頂端剪下10到15厘米的嫩枝，將基部三分之一的葉片去掉之後插到生根介質中生根。

3、修剪方法。為瞭提取它的經濟價值，會在它長到80公分的時候摘掉主幹的頂端，這樣可使植株低矮、整齊，便於管理，也讓迷迭香不斷地長出分枝，生產出更多枝葉，提高產量，如果不控制迷迭香的生長，它可以長到將近兩米高。

4、施肥管理。由於迷迭香比較耐瘠薄，需要的肥料不多，在幼苗生長期通常施用每畝20公斤的復合肥即可，采收以後通常每畝施用氮肥15千克、過磷酸鈣25千克。

5、市場需求。目前迷迭香的種植范圍還小、種植歷史短，因此在我國作為藥品來使用的需求量不大，作為傳統的香料植物，在工業、化妝品以及洗發用品、食品添加等方面具有廣闊前景，這都有待於產品的深度開發。

迷迭香具有食用價值，一般取其幼嫩的枝葉作為烹調的原料，在制作牛排、土豆等料理和燒烤食品時使用較為頻繁，同時還可以泡茶飲用。