2、把酵母水兌入面粉。
3、揉成面團蓋上濕佈，發酵3小時。
4、面發好後加入小蘇打水（1克小蘇打用5克水化開。
5、揉光面團。
6、分成8個小面團，搟成薄餅放入冷鍋中，小火適時翻面至熟。
7、這是做好的面餅。
8、鹵肉。
9、涼拌菜。
10、用刀剖開面餅裝入肉、菜。
11、夾肉餅就可以啦。
以上是關於肉夾餅做法，如果你喜歡吃肉夾餅，你可以嘗試按照上面的方法做一次肉夾餅，相信你可以做出美味的肉夾餅。
肉夾餅做法是什麼
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