1、食材：酸豆角200克、豬肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、鹽2克。
2、酸豆角洗凈後切碎。
3、鍋中倒入食用油，放入剁椒，翻炒出紅油。
4、倒入豬肉末，翻炒均勻，倒入料酒，煸炒至肉末變色。
5、倒入老抽、倒入酸豆角、鹽，翻炒均勻即可。
酸豆角是怎樣做的 酸豆角簡單做法
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