1、選擇品種。主要采用紅櫻子、紅珍珠高粱抗旱品種進行種植，種子應無碎粒、損粒，應飽滿，有光澤。
2、整地。在海拔1600米以下種植玉米的旱地和坡地，都可以種植高粱。可選用長期耕種玉米等作物且比較深厚肥沃的地塊。種植前，根據土壤肥力情況，施農傢肥1500-3000公斤，或復合肥為30-50公斤為基肥。深耕細耙後整地、播種。
3、播種和移栽。可以根據水源情況從4月中旬到6月下旬播種。播種前，將高粱種子晾曬2至3天，然後用20克敵克松或多菌靈，並與水混合5至8小時，對種子進行消毒，濾幹表皮水分，然後及時播種。高粱的播種可以撒播、條播或移栽。旱地和坡地通常通過開溝條播，行距為30-40厘米，植物間距為20厘米。在平地面上進行寬窄種植，每畝種植7,000至9000株植物，坡地以相等的間隔種植，每畝的基本苗為5,000至8,000株。
4、查苗定苗。當高粱苗高約20厘米或4~5片葉時，為保證合理的基本苗數，有必要及時定苗。由於播種采取直播方法，田間幼苗的總數可能是基本幼苗的兩倍以上，也可能出現幼苗不整齊，因此有必要及時定苗補缺。去除病苗，弱幼苗和蟲苗，並在每個穴留下具有更好生長的大苗。在缺乏穴的情況下，有必要帶土移栽補苗，以確保整個田間的幼苗始終統一地生長。
5、合理施肥。高粱具有耐旱，耐澇、耐鹽堿、耐瘠薄的特點。然而，高粱紮根深，擴展范圍廣和吸收水分多，不合理的施肥會導致土壤肥力下降。根據土壤肥力情況，每畝施農傢肥1500-3000公斤，或復合肥為30-50公斤為基肥。當幼苗長到5~6片葉，結合中耕除草及培土，施用尿素10-15公斤，在拔節孕穗初期，結合中耕培土，每畝施用硫酸鉀復合肥15-20公斤，有條件的田地，拔節孕穗期幹燥時，應及時水灌溉2至3次。
