1、先將薑豆角洗凈後，切段，薑，蒜切末備用。
2、將豬肉洗凈後，切絲，用鹽、料酒、淀粉抓勻後醃制10分鐘。
3、起鍋燒油，油熱放薑，蒜末、豆瓣醬炒香後放肉絲，大火快速翻炒至變色出鍋。
4、鍋裡留油，放薑，蒜末炒香，下入薑豆角翻炒，炒熟後放入之前炒好的肉絲。
5、鍋中放入鹽、生抽，翻炒均勻後出鍋即可。
薑豆角的傢常做法 快快來看看吧
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