1、把大蒜頭放在切菜板上用刀側面一拍，立馬皮肉分離，就是大蒜瓣會碎，不過有些菜本來就要碎的，如熗黃瓜，炒莧菜，炒空心菜。
2、把大蒜頭放微波爐加熱，7-8個大蒜瓣20秒足夠，取出用手一抹，皮就掉瞭，大蒜頭也熟瞭，適合立刻要用的。
3、水泡法：用於為飯店加工，量大，而且大蒜頭瓣要完整，實踐證明非常的好，大蒜頭泡半天，原本的幾層皮，通過泡水就變成一層厚皮，很容易就剝開瞭，而且大蒜瓣完整。
4、把大蒜頭瓣，放在密封容器裡，用力搖，實踐證明這種方法隻適合剛剛買來的大蒜頭，如果放瞭一段時間皮有些幹的就不行，而且搖好長時間，這種方法不太適用。
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1、材料:幹烏梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一兩）、甘草（一兩）、冰片糖或者紅糖。 2、從幹貨市場買回傢的幹烏梅和山楂必須先加水泡開。 3、連同少量的桂花和甘草... [详细]
1、新的一月開始瞭，早安。記得告訴自己：這世界上沒有奇跡，隻有你自己努力的軌跡；這世界上沒有運氣，隻有你自己堅持的勇氣。2、即使沒有人給你鼓掌，也要優雅的... [详细]
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1、用私密膠卷蓋住你的窗戶。有幾傢公司生產的“隱私膜”基本上是可拆卸的，裁成一定尺寸的塑料膜，可以貼在窗戶上。雖然這種膜本身不會完全阻擋光線，但它... [详细]
1、駕駛證年審是在駕照有效期滿換證時進行，車主可以在駕照有效期滿前三個月即可前去辦理，也就是提前90天。2、如果車主忘記去辦理，也不用著急，因為駕照有效... [详细]
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