1、將鯽魚洗殺幹凈,去除魚肚裡的黑膜,可去腥味。
2、潤鍋:炒鍋先幹鍋加熱,等到鍋面沒有水份並微微發白,這時說明鍋的溫度夠瞭,倒入色拉油,可多些,再倒回油罐裡。這樣可防止魚粘鍋。
3、煎:炒鍋內倒入豆油,小火加熱至油面平靜微微冒青煙,這時油有5至6成的樣子(溫度在150度至180度),用手拎住魚尾放入鍋中,小火煎至兩面金黃。
4、煮:加冷水淋少許白酒,兩三片生薑,大火燒至沸騰至湯濃白。調味,放入鹽,雞精,味精。
5、裝盤:湯碗中撒入胡椒,蔥花,倒入濃白的魚湯。
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3、煎:炒鍋內倒入豆油,小火加熱至油面平靜微微冒青煙,這時油有5至6成的樣子(溫度在150度至180度),用手拎住魚尾放入鍋中,小火煎至兩面金黃。
4、煮:加冷水淋少許白酒,兩三片生薑,大火燒至沸騰至湯濃白。調味,放入鹽,雞精,味精。
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1、血脂稠一般要飲食上遵循三低的原則,這個三低的原則是指的低熱量、低脂肪、和低糖的原則,所以飲食上要以清淡為主。2、主要保證多吃一些瘦肉、牛肉、魚... [详细]
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1、清熱解毒類如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用於各種實火證候。2、利濕瀉火... [详细]
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1、工銀長隆聯名卡申卡者必須滿足年齡在18周歲這個規則,同時還需要具有完全民事行為能力。2、申卡者個人征信良好,沒有不良信用記錄,之前使用信用卡或是貸... [详细]
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