芝士拉面怎麼做

1、準備好用料：韓國拉面1塊，德國火腿片2片，馬蘇裡拉芝士碎6-10g，韓國拌面醬2-4勺，韓國泡菜適量，鹽少量，韓國米酒10g。

2、首先是將火腿切成長條狀，備用。

3、倒入鍋1/3的水，煮至沸騰即可。水一沸騰，就將面餅放入奶鍋，大火煮一分鐘的樣子。

4、此時換小火，用筷子攪拌一下面餅，散開即可加入火腿。

5、加入瞭火雞面裡搭配的辣椒粉，加入三勺拌飯醬，同時倒入韓國米酒，用筷子充分攪拌。

6、將以上料加入後邊煮邊攪拌，大約五到七分鐘。

7、根據自己喜愛程度加入辣白菜，加入芝士碎，根據喜愛程度添加，大致鋪滿表面即可。待看不見芝士條熄火。

另外需要註意的是，大傢在加鹽的時候可以一邊用筷子試味一邊加入，建議是不要太咸，那是因為辣白菜和拌飯醬也有一定咸味，要是後期咸瞭可以加一點糖調味。