1、主料：肉絲250克、餅絲400克、豆芽500克、蔥5段、薑4片、茴香50克、朝天椒2個、孜然20克、大蒜瓣、鹽30克。
2、新鮮豆芽洗凈控幹。
3、豬肉切絲備用。
4、餅切絲備用。
5、把切好的蔥薑茴香辣椒和肉絲一起入鍋油煎。
6、先倒入豆芽翻炒。
7、倒入餅絲蓋上鍋蓋燜5分鐘。
8、入鹽，醬油，蒜瓣，孜然就可以出鍋瞭。
豆芽燜餅的傢常做法 如何做豆芽燜餅
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