1、吃法一:直接食用。幹柿子餅水分少,可常年保存。當然,最好放在冰箱冷凍室保存,吃時取出。
2、吃法二:柿餅粥做法:幹柿子餅洗凈,切成1厘米見方的小丁;粳米淘洗幹凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分;鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米,柿餅丁放入;先用旺火燒沸,再改用小火熬煮成粥;粥內加冰糖調好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。
1、吃法一:直接食用。幹柿子餅水分少,可常年保存。當然,最好放在冰箱冷凍室保存,吃時取出。
2、吃法二:柿餅粥做法:幹柿子餅洗凈,切成1厘米見方的小丁;粳米淘洗幹凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝幹水分;鍋中加入約1000毫升冷水,將粳米,柿餅丁放入;先用旺火燒沸,再改用小火熬煮成粥;粥內加冰糖調好味,再稍燜片刻,即可盛起食用。
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