1、看情況而定。
2、蘿卜性涼,味辛、甘,含有豐富的維生素C,還含有膳食纖維、鈣、磷、鉀、鐵等成分,有較高的營養價值。由於蘿卜的品種不同,所以口感上也有一定的差異,對於有明顯沖辣、生味的蘿卜,可以焯水後再食用。如果蘿卜口味較清淡,則無需焯水,因為蘿卜經歷焯水後,含有的營養成分可能會受影響。
1、看情況而定。
2、蘿卜性涼,味辛、甘,含有豐富的維生素C,還含有膳食纖維、鈣、磷、鉀、鐵等成分,有較高的營養價值。由於蘿卜的品種不同,所以口感上也有一定的差異,對於有明顯沖辣、生味的蘿卜,可以焯水後再食用。如果蘿卜口味較清淡,則無需焯水,因為蘿卜經歷焯水後,含有的營養成分可能會受影響。
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1、西葫蘆洗凈備用,豬肉剁成餡備用,香菇洗凈,西葫蘆切成滾刀片,用餅幹模壓出想要的形狀。2、香菇切成碎末,肉餡加香菇、鹽、蔥花、料酒抓勻,再加淀粉拌勻備用... [详细]
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