1、蘿卜擦成絲，撒鹽靜置20分鐘，然後用手擠出水份。
2、把擠中來的蘿卜水中加入粘米粉和成面糊。
3、最後將蘿卜絲拌入到面糊中攪拌均勻。
4、把面糊放入容器中。
5、蒸鍋中燒熱水，將蘿卜糕蒸上1小時40分鐘。
6、蒸好的蘿卜絲糕倒扣取出，放涼。可以直接切塊食用。
7、也可以放在冰箱中冷藏，吃時用油煎制。
蘿卜絲糕如何做 蘿卜絲糕做法
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