1、鍋內裝滿八分滿的清水，倒入少量的白醋，開大火煮至沸騰後關火，靜置讓鍋子稍微冷卻。白醋有助於除垢、除臭和殺菌，在鍋內降溫後，可以用軟海綿沾醋水稍微刷洗內部，除去雜質。
2、用紙巾把水珠擦掉，在鍋內倒入適量的植物油，晃動鍋子直到鍋面均勻沾附上油脂，再持續加熱約3分鐘，讓鍋子的毛細孔完全吸收油脂，便完成養鍋程序。
3、把幹燥的鍋子放到爐面上，開中火加熱約3分鐘，可以灑幾滴水珠在鍋面上，若水珠會滾動代表熱度足夠。
4、用大量的溫水把白醋和臟污沖洗掉，最後把鍋內的水分擦幹即可。用溫水沖洗是為瞭防止溫差過大而破壞鍋子材質。
以上就是關於不銹鋼新鍋第一次用的處理方法介紹，有需要的小夥伴趕緊瞭解一下吧。
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