夏天蜂蜜的保存方法 夏天蜂蜜的保存方法分享

1、現在所食用的蜂蜜一般是瓶裝的，一般是一斤裝或兩斤裝，但每次使用量較少，因此，每次食用完一定要用瓶蓋密封好，所使用的器具也務必幹燥，不要增加蜂蜜中的水分。

2、蜂蜜盛放在容器中，容器不宜過滿。否則會使瓶內氣溫升高，高溫會使蜂蜜內酵母菌的活性升高，蜂蜜變質的幾率也會變高。

3、夏天蜂蜜適宜冷凍保存。但是不能冷凍隻能進行冷藏。因為蜂蜜中的水分經過冷凍之後會凝固，喪失瞭蜂蜜原本的口感。

4、食用完蜂蜜，在蓋瓶蓋之前，可以用保鮮膜封一層，這樣對於蜂蜜的保鮮是很有好處的。