沙棘汁怎麼做 有什麼功效呢

1、主料，沙棘鮮果，糖或蜂蜜。

2、沙棘果洗凈榨汁（殘留的少許固態物質，視個人觀感，考慮是否過濾，建議保留）；

3、加檸檬汁數滴（防止果汁迅速氧化），亦可加入少許食鹽，抗氧化的同時，增加甜度；

4、視個人口味，加入適量白糖、糖漿或蜂蜜；

5、視個人口味，可調入適量涼開水稀釋果汁濃度，或加入其他種類蔬果汁，DIY具有個人特色的綜合口味；

6、切勿煮沸，否則將失去絕大部分活性物質和維生素；

7、如切實需加熱飲用，需嚴格控溫80度以下，保持15-30秒（巴氏殺菌法）；

8、沙棘汁含有極豐富的維生素C，有助於增強人體免疫功能，飲之能活血降壓，降低膽固醇，緩解心絞痛發作，防治冠心動脈樣硬化性心臟病有明顯效果。常飲此汁，減少疾病強健身體，益壽延年。

9、沙棘果實酸甜，可鮮食，制果子露、果醬、果羹、果凍等。