1、材料:南瓜、糯米粉、杏仁、黃瓜。
2、做法:
(1)將南瓜蒸熟,加入糯米粉後,加入少量清水揉成面團。
(2)江南瓜面團分成大小一樣的小團,搓圓再壓扁成南瓜餅。
(3)將杏仁和黃瓜洗幹凈並瀝幹水分。
(4)將黃瓜切成小片。
(5)在南瓜餅上壓上杏仁和黃瓜片。
(6)將鍋底刷一層薄油,放入小火煎至兩面金黃即可。
1、材料:南瓜、糯米粉、杏仁、黃瓜。
2、做法:
(1)將南瓜蒸熟,加入糯米粉後,加入少量清水揉成面團。
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(3)將杏仁和黃瓜洗幹凈並瀝幹水分。
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