食材準備：
韭黃250克、土雞蛋2個、鹽適量、雞精適量。
制作步驟：
1、雞蛋加少許鹽打勻，韭黃沖洗幹凈切成段。
2、鍋裡熱油，把打勻的雞蛋倒入攤平。
3、將煎熟的雞蛋用鍋鏟弄碎後盛起待用。
4、油鍋放油，把韭黃放進鍋裡煸炒。
5、煸炒到韭黃變軟，將炒好的雞蛋倒入鍋中一起煸炒。
6、加入少許鹽和味精就可以起鍋瞭。
韭黃炒蛋 韭黃炒蛋做法
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