1、將蒜頭的須根去掉，用鐵絲穿起，盤卷入淺盤或碟中。淺盤和碟中放入1~2厘米深的清水。
2、制作完成後將淺盤和碟子放置在窗臺或溫度不低於15度的室內空間中即可。
3、因大蒜極易吸收養分，因此水必須每隔1~2天更換一次，否則，蒜根會快速吸附細菌，滋生腐爛，影響蒜苗的長勢和新鮮。
而蒜苗的長勢快慢與溫度密切相關，一般溫度在零上15~25度之間為宜。
在水裡怎麼種蒜苗
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